
Pour 4 personnes
3 cuillerées à soupe de semoule fine
50 g de beurre ou de margarine
1 l de bouillon
Faire brunir la semoule dans la matière grasse sans cesser de remuer. Diluer avec le bouillon chaud et laisser mijoter 1à min.
APSS Recettes vite prêtes !
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